В учреждении организовано сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении по действующим нормам.

Питание  организовано в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020.,  СП 2.4.3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления  детей и молодёжи», от 28.09.2020г. МБОУ "Алтайская НШ-ДС им. И.С. Жаворонкова" самостоятельно организует четырехразовое питание детей. Завтрак, второй завтрак, обед,   полдник  дети получают согласно режиму дня. На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются сертификаты и товарные ярлыки. Ежедневно составляется меню-раскладка в соответствии с Основным(организованным) десятидневным меню, утвержденным директором, рассчитанным с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях. Соблюдается распределение энергетической ценности (калорийности) суточного приема пищи по отдельным приемам пищи: завтрак 20%, второй завтрак 5%, обед 35%,  полдник 15%.  Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе трех человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) и сохраняются 48 часов при температуре +2+6ºС. Организован питьевой режим — используется прокипяченная питьевая вода из водопроводной сети. Хранится вода не более 3-х часов.

Питание организовано в групповой.
В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной  окружающей обстановки в группе. Группа обеспечена соответствующей посудой, удобными столами. Блюда подаются детям не слишком горячими, но и не холодными. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.

Стоимость содержания всех категорий воспитанников в МБОУ, включающую в себя и стоимость питания, определяется Администрацией Алтайского района.

  Стоимость питания  дня  с 1 апреля 2025 года  составляет  100 рублей.

Категории  воспитанников, получающих льготу по питанию в МБОУ:

—  воспитанники из многодетных семей;

— опекаемые воспитанники (бесплатно);

— дети — инвалиды (бесплатно);

- дети участников СВО (бесплатно)

Питьевой режим для детей организован согласно требованиям СанПиН. Используется кипяченая вода (смена воды каждые три часа).